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【東洋医学と春】その２

前回に続き、【東洋医学と春】を記載したいと思います。

・春に取ると良い味覚は？

春はどんどん活動的になっていく季節なので、体内で【気血津液】を作ることが大切です。

そのため[脾]の働きを助けるために、[脾]に対応する自然な[甘]味を摂ることが大切です。

また、【苦】味は、【気】の上昇を抑えるので、【肝気】が高ぶりやすい春に向いています。

【肝気】の上昇は頭痛にも繋がりますので注意してくださいね。

 

【甘】の食材

小麦、大麦、玄米、大豆、栗、タケノコなど

【苦】の食材

山菜、葉の野菜など

春に取れる旬の野菜がおススメです。

今年度の始まりの春を知り、

一年を健康に過ごしていきましょう！！

 

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